W-E du petit patrimoine: Les pêcheries de Saint-Simeux

  Thème proposé: Les journées du patrimoine.

Celles-ci ont permis de faire découvrir aux visiteurs nombreux sur les quais de la Charente les pêcheries d'anguilles appelées ici : Les Essacs. Elles étaient des dizaines autrefois sur le cours du fleuve mais bien peu subsistent.
  

 Celles de Saint-Simeux, situées sur la rive droite de la Charente sont remarquables, autant par leur site magnifique que par leur état de conservation.
     
 Heureusement,  elles ont été sauvées par des amoureux du patrimoine de la petite commune de Saint- Simeux: nettoyées, remises à neuf, matériel entretenu, digues renforcées, etc...

 Je cite Paul Frémont , président de l'association "Les essacs de Saint-Simeux" qui, depuis 2005 oeuvre avec son équipe pour préserver, restaurer et réhabiliter ces installations millénaires :
  Ces essacs étaient la propriété des agriculteurs, des habitants du coin qui s'en servaient pour pêcher des anguilles qu'ils revendaient ensuite. On en a trouvé trace dans les archives dès le XIV éme siècle. C'était un bon commerce, notamment l'hiver, quand les anguilles d'avalaison étaient là, prêtes à repartir dans la mer des Sargasses. Il s'en prenaient des centaines de kilos.

  La révision des droits de pêche ces dernières années a découragé les gens d'entretenir les lieux  et les essacs sont tombés à l'abandon. En effet, la pêche aux "essacs" est désormais interdite étant donné que les anguilles, en forte diminution depuis un quart de siècle sont devenues une espèce protégée.
 
 

  On accède aux essacs par bateaux," les plates" , pour comprendre leur fonctionnement .  Les pêcheries sont construites en gros blocs de pierre de taille et forment des sortes de goulot.  Les parties immergées, de conception ingénieuse, permettent de faire coulisser la" pelle" en bois dont l'extrémité inférieure  taillée  s'enfonce dans une cavité aménagée dans le "radier".  On tend des filets dans le courant pour piéger les anguilles  lorsqu'elles repartent pour se reproduire vers la mer des Sargasses au large de la Floride où elles sont nées.
  Pendant trois ans, entraînées vers nos côtes et les estuaires par le Gulf-Stream, les jeunes anguilles ont remonté le cours de la Charente. Pendant dix à quinze ans  elles  y grandissent jusqu' au moment de la  migration.
    

Comments

[fanou53]

Un très beau reportage, je ne connaissais pas ces pêcheries.


Gros bisous

[Mimi des Plaisirs]

C'est très particulier et devenu rare.
 En plus, l'endroit est superbe: le village de Saint-Simeux, minuscule et perché  au dessus de la Charente, les chemins de halage...
 Bonne semaine Fanou et à bientôt.

[Catherine]

Merci Mimi, je ne connaissais pas du tout ! Bonne semaine à toi et à Fil de Soie

[Mimi des Plaisirs]

Si tu viens un jour en Charente , je t'y emmenerai. C'est bucolique à souhait!

[tipanda]

C'est presque plus joli quand c'est un peu usagé. Ici, nous avons aussi une spécialité d'anguille : l'escavèche. C'est très différent de la matelote, c'est une préparation vinaigrée qui se
déguste froide. Je ne suis pas vraiment preneuse mais il est de véritables inconditionnels de l'escavêche. 

[Mimi des Plaisirs]

Oh, c'est loin d'être neuf! c'est consolidé, entretenu seulement par une poignée de passionnés. c'est un site magnifique.
  Quand j'étais enfant, la pêche à l'anguille dans la Charente était très courante et j'ai mangé de ce "poisson"  qui me faisait peur. Depuis, je n'y ai pas souvent regoûté...

[Mistymiaou]

On apprend toujours plein de choses chez toi. :) Je ne connaissais pas du tout les essacs. Ton article est très intéressant ! :)


Bonne fin de week-end. 

[Mimi des Plaisirs]

Je suis ravie de t'avoir fait découvrir cet endroit  et cette tradition si particulière. J'espère pouvoir continuer à t'intéresser à plein d'autres petits patrimoines.
 Bisous et à bientôt.

[Ludivine]

Merci pour ce reportage très intéressant. totalement inconnu qd on habite l'Est. Bonne soirée, bisous