BLOG EN PAUSE pour raison majeure

    Des outils de métier  cette semaine, thème proposé par Nanounita.

    La Charente est un pays à la renommée internationale pour la qualité de son beurre AOC et de son lait, de ses fromages blancs et faisselles.

 Voici les outils anciens utilisés dans les laiteries artisanales au siècle dernier que j'ai découverts  tout en dégustant d'exquises faisselles - "maison" .
   Toute une collections d' égouttoirs en grès utilisés pour la  confection des faisselles ( lait caillé égoutté ) , fromage on ne peut plus naturel !
 
 
   
 

 Une  essoreuse en bois pour préparer le beurre en séparant le petit lait  de la matière grasse
 
 

 Différents modèles de barattes pour le beurre:  à manivelle  (à droite de l' essoreuse) et à main  sur la table avec pots à lait et  deux moules à beurre.
 
 

   Pour cette session 101 du défi , Hauteclaire notre capitaine  a proposé de s'embarquer sur les routes du temps et pour la poésie de ce jeudi, le thème est "La préhistoire".

    Jouons donc aux paléontologues et redécouvrons le brontosaure (?) mis en poésie par un grand ami de Gustave Flaubert,  Louis Bouilhet (1822-1869).
  Voici l'apparition de la BÊTE bien  avant Jurassic-Park...

 Avant le Déluge
 
 Le sable cependant fermente au bord de l'onde:
 La nature palpite et va suer un monde.
 Déjà, de toutes parts, dans les varechs salés
 Se traîne le troupeau des oursins étoilés;
 Voici les fleurs d'écaille et les plantes voraces,
 Puis tous les êtres mous, aux dures carapaces,
 Et les grands polypiers qui , s'accrochant entre eux,
 Portent un peuple entier dans leurs feuillages creux.

 La vie hésite encore, à la sève mêlée,
 Et dans le moule antique écume refoulée.
 Sur la grève soudain, parmi le limon noir,
 Une chose s'allonge, épouvantable à voir:
 La masse lentement sort des vagues humides,
 Un souffle intérieur gonfle ses flancs livides,
 Et son grand dos gluant, semé de fucus verts,
 Comme un mont échoué, se dresse dans les airs.
 Elle monte! elle monte! et couvre les rivages!
 Sous le ventre ridé sonnent les coquillages;
 La patte monstrueuse, aux gros doigts écaillés,
S'étale lourdement sur les galets mouillés.

 Au bruit des vents lointains, parfois la bête énorme
 Tourne son museau grêle et sa tête difforme;
 Hérissant leur poil dur, ses naseaux dilatés
 Semblent humer le monde et les immensités
 Pendant que ses yeux ronds, bordés de plaques fortes,
 Nagent , lents et vitreux, comme des lunes mortes;
 Hideuse, elle s'arrête au bout du sable amer,
 Et sa queue en longs plis traîne encore dans la mer.
 Alors, montrant à nu ses dents démesurées
 Et fronçant sur son dos ses écailles serrées,
 Elle pousse avec force un long mugissement
 Qui s'élargit au loin sous le bleu firmament.
 Par les monts, par les bois, aux mornes attitudes,
 La clameur se déroule au fond des solitudes,
 Et le vaste univers écoute, soucieux,
 Ce grand cri de la vie épandu dans les cieux.

           Louis Bouilhet
                 ( Les Fossiles)

      Prix Fémina étranger 2012,  ce court roman de l'auteure américaine Julie Otsuka décrit sous une forme chorale les existences de  Japonaises au début du XXème jusqu'à la seconde guerre mondiale.
      Les titres des  chapitres donnent une idée de leur parcours:  Bienvenue, Mesdemoiselles japonaises - La première nuit- Les Blancs- Naissances- Les enfants-traîtres- Dernier jour - Disparition.

     Des centaines de jeunes (voire très jeunes) filles se sont exilées volontairement aux Etats-Unis au début du XXème siècle pour fuir la misère ou vivre un rêve de bonheur matériel et affectif. Des hommes les attendent au port , à San Francisco: leurs futurs maris, choisis ou distribués par hasard  par les intermédiaires ou les marieuses . Elles ne connaissent d'eux que leur photo, le plus souvent mensongère, leurs qualités ou leurs richesses qui le sont tout autant...
    Inutile de dire que la déception est au rendez-vous. Pour la plupart, elles vont connaître la violence des premières étreintes sans amour, la rudesse des plantations et du climat extrême qui les éreintent, la pauvreté, l'usure du corps et l'aridité des échanges, le ghetto de la communauté japonaise, l'isolement linguistique et autres douleurs multiples.
  La plupart souffrent en silence, ne pensent même pas à se rebeller contre leur sort, n'arrivent pas à s'intégrer, à apprendre l'américain. En revanche, comble de souffrance pour ces mères, leurs enfants,  refusent le japonais et le legs culturel originel.
 Quelques rares ont tiré la bonne carte.
  Mais toutes subissent les aléas de l'Histoire du Monde et bien que participant activement à l'effort de guerre, elles sont victimes de haines et de lois ségrégationnistes. Chassées de chez elles, considérées comme traîtres pactisant avec l'ennemi, elles  disparaîtront dans l'indifférence puis l'oubli.
  Ce roman, c'est aussi un  document social et ethnologique, une approche des mentalités fort intéressante sur la famille japonaise  confrontée à la puissante Amérique. Expériences de la ville, de la campagne, apprentissages de la vie au quotidien, de la servitude, de la vie de famille, c'est aussi une série d'initiations et de découvertes  que nous livrent ces pages;
 
  Cette lecture lève le voile sur des pans ignorés de l'Histoire en faisant entendre de façon très originale les victimes d'une "traite" déguisée
 En effet, Julie Otsuka adopte le "nous"comme instance narrative ce qui donne un effet de choeur antique, celle du "peuple" des exilés. Aucun arrêt assez long sur une famille ou une personne qui permettrait de distinguer l'une ou l'autre  de ces femmes ou de s'y attacher même si dans le dernier tiers du roman des prénoms apparaissent davantage. La narratrice se contente de rapporter  les faits et les émotions, les réactions des composantes  du groupe en restant à distance. Pourtant, du fait de ces multiples échos, j'ai intensément senti leur désespérance. L' objectivité dans le témoignage accroît  la dimension tragique de ces destins anonymes et permet de saisir des similitudes avec des événements plus d'actualité et plus largement l'immigration.

 Voici la première page pour donner un aperçu de cette écriture particulière:
   Sur le bateau nous étions presque toutes vierges. Nous avions de longs cheveux noirs, de larges pieds plats et nous n'étions pas très grandes. Certaines d'entre nous n'avaient mangé leur vie durant que du gruau de riz et leurs jambes étaient arquées, certaines n'avaient que quatorze ans et étaient encore des petites filles. Certaines  venaient de la ville et portaient d'élégants vêtements, mais la plupart venaient de la campagne, et nous portions  pour le voyage le même vieux kimono que nous avions toujours porté- hérité de nos soeurs, passé, rapiécé, et bien des fois reteint. Certaines descendaient des montagnes et n'avaient jamais vu la mer, sauf en image, certaines étaient filles de pêcheur et elles avaient toujours vécu sur le rivage. Parfois l'océan nous avait pris un frère, un père, un fiancé, parfois une personne que nous aimions s'était jetée à l'eau par un triste matin pour nager vers le large, et il était temps pour nous, à présent , de partir à notre tour.

  Julie Otsuka ( 1962..) d'origine japonaise vit en Californie. En 2002 , elle publie son premier roman Quand l'empereur était un dieu qui connaît un très grand succès critique.
 Ce second  roman, prix fémina étranger 2012 est traduit de l'anglais par Carine Chichereau. (2012)- 140 pages.
 IEditions Phébus. ISBN: 978-2-7529-0670-0

             Pour ce mercredi, le thème proposé par Mireio est : chanson d'artiste dédiée à leur enfant.

 J'ai choisi "Berceuse pour un petit enfant à naître", chanson écrite et chantée par Mannick: